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【ラ・コリンヌ】夏は白で涼やかに!ソムリエが選ぶスペシャルグラスワイン

 <Special Glass Wines>
さまざまな種類の美味しいワインを気軽にグラスでお楽しみいただけるようになりました。
7月のおすすめアイテムは涼やかな白をチョイス!

 ◆シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ シャン ガン(Glass ¥2,800)
 ◆シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ ロマネ(Glass ¥3,500)
 ◆ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ シャン ガン 2004(Glass ¥3,800)
 ◆ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ シャン ガン 2005(Glass ¥3,800)
 ◆コルトン シャルルマーニュ(Glass ¥4,000)

※おすすめアイテムは季節によって変わります。
※数量に限りがございますので、なくなり次第終了となります。




<コラヴァン>
ワインは一度コルクを抜くと、空気中の酸素に触れた直後から酸化し始めるため、 美味しく飲むためには、当日中あるいは数日間で飲みきらなくてはなりませんが、 細いニードルをコルクに差し込み、窒素ガスでワインを押し出すことにより、 コルクを抜くことなく、ボトルの中のワインをグラスに注ぐことができる 「コラヴァン」を使うことで、今までボトルでなくてはご提供が難しかったアイテムを 気軽にグラスでご提供できるようになりました。